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第九十九章 选择
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在家里吃过了早饭,江棠雪没有急着出门,倒头睡了一觉,睁眼已经是中午了。

因为她不在家,店里全靠员工们支撑。

江家姐弟放假都会店里帮忙。

江棠雪醒过来的时候,家里只剩下她一个人。

去厨房捣鼓了一会儿,找到了一点吃的,解决了温饱问题,江棠雪才出门。

这会儿北方已经入冬了,街上的树都光秃秃的,还好没有大风。

中午时分阳光正好,晒在身上暖洋洋的。

江棠雪慢悠悠的走了一个多小时,才就近搭了一个公交。

“欢迎光临江家寻味小馆,吃饭里面请,请问几位。”

店门口挂上了防风防寒的厚门帘。

江棠雪走近,手掀了一半,就听到了熟悉的声音。

江堂柏和江棠梨兄妹两个年纪小,店里其他事情帮不了,就被安排在门口招待客人。

俩小孩机灵,嘴也甜,吸引了不少的客人。

江棠雪彻底掀开了帘子,江棠梨正对着她,眼睛一下子亮了。

蹦跳着跑过去抱上了江棠雪的大腿:“大姐,你来了?”

一句话,惊动了店里所有人。

林如萍从柜台后面站了起来:“我还以为你今天不来了,打算晚上去看你呢。”

“昨晚坐了一夜的车,就先在家里补了觉。出了门觉得太阳晒得舒服,干脆走了一会儿,能赶上晚上帮忙就行。”

许久未见,江棠雪也有些想念。

“这次比赛挺累吧,我看你都瘦了”,林如萍知道江棠雪拿了冠军的事情。

用脚趾头想也知道,在那么多高手中间拿奖有多不容易。

江棠雪抬手摸了摸自己的脸:“瘦了?没有吧。”

“师傅,你可终于回来了。”

赵瑞安在后厨听到声音的时候,手里正颠勺呢。

把菜炒好了,才赶着出来。

林如萍借机夸赞道:“小赵现在是店里的顶梁柱了。你走以后的两天,虽然我们名义上说着暂时闭店,但是总有客人想来吃饭。把客人往外面赶,也不是什么好事,我们想了想,决定做几个家常菜的菜单,谁要是来吃,就说公平了,招待一下。”

“知道主厨不是你,好多客人扭头就走了,不过也有愿意留下的。小赵既要做大锅饭,也要做客人点的菜,本来就不胖的小伙子,现在瘦的跟竹竿一样了。”

江棠雪也发现了赵瑞安的变化。

她走之前,赵瑞安还是个孩子样,正事上不偷懒,但很多时候有些畏畏缩缩。

现在看,已经没有了那样的感觉。

“辛苦你了”。

赵瑞安摇摇头:“没事,我应该的。”

江棠雪这次回来,给店里的人都带了礼物,林如萍的那份她放在了家里,准备晚上回去了再给。

其他人的,都是铁皮盒子装的雪花膏。

曾想和赵瑞安男人家,不用这些东西,江棠雪给他俩买了新款的钱包。

东西都发到了手里,江棠雪道:“这段时间感谢大家的支持,为了答谢大家的辛苦,这个月给每个人多加五块钱的工钱。小赵功劳最大,多给十块钱。”

赵瑞安一开始是学徒,在店里打下手是没有工钱的。后来江棠雪让他负责工地供餐后,开始给他算工资,也不压价,和刚入行的厨师一个价。

每天忙来忙去,为的就是这么一点工资。江棠雪说完,其他人欢呼了起来。

不过正事当前。

大家很快就开始忙自己的事情了。

江棠雪也没有闲着,她还得给自己攒点搬去京都的资金。

在大喇叭里录好音后,放在门口宣传着,等待客人的到来。

好事传千里。

大喇叭一响,整条街道都能听到声音。

曾想带着大锅饭一走,店里就来人了。

菜单是按着今天店里的食材提供的,只有简单的四道菜。

后厨切菜的人已经下班了,留赵瑞安在厨房边教边学,江棠雪忙到了最后一个客人离开。

天黑打烊,林如萍拍了拍肩膀:“今天一吆喝,就来了人,明天估计店门口得排队了。小雪,我今天先回去,家里孩子最近病了不舒坦,明天我再来。”

“行,谢谢萍姐了。”

店里最后的收尾工作,也就是清洗一下厨房。

江棠溪和江堂松俩人帮忙,省了一半的力气。

后厨没有外人,江棠雪也就直说了:“小赵,你既然那我当师父,我也不把你当外人。这次我去京都比赛拿了冠军,后续可能会代表国家出国参赛。”

赵瑞安想的简单,替江棠雪高兴:“恭喜师父啊!以后我出去了也是国家大师的弟子了。”

江棠雪等他高兴完,接着说道:“出国参赛前,国家会给我们培训,当前计划是一个月。”

一走一个月,赵瑞安有些失落,不过也不当紧,这半个月他也撑过来了:“师父,你放心,你不在的时候,店里我帮你看着。”

赵瑞安是个实诚孩子,这段时间江棠雪就看出来了。

江棠雪道:“我这次去京都,看到了京都的商机,做个体户,去哪儿做都是做。”

话说了一半,赵瑞安反应过来了:“师父,你的意思要把店搬去京都?”

江棠雪点了点头:“我今天和你说这事,是想让你考虑一下,要不要跟着我一起去京都。”

“你跟我学了几个月,家常菜都学的差不多,靠这点手艺,自己盘个店没问题。如果你不愿意,我现在的店铺就就给你。”

赵瑞安有些低落:“师父,我觉得我需要学习的地方还有很多。”

“厨艺是日练之功,师傅领进门,剩下的就看你个人的努力”,江棠溪顿了一下:“不过如果你愿意跟着我去京都,我可以带你去。到时候我在京都开了新店,你继续跟着我干。”

把选择的权力交给他,江棠雪不强人所难。

赵瑞安闷闷的出声:“师父,听你的意思,如果这次去了,就不打算回来了吗?”

江棠雪还没有和弟弟妹妹们说这事。

她抬头看了一眼,江棠溪姐弟俩个错眼看了过来:“嗯,我家里的情况你也知道,就棠溪他们四个,我这次去会带着他们,把他们在京都安顿好。不过也说不准,毕竟这里也有朋友,可能日后有时间了会偶尔回来看看。”

[文件]

有时间这事最说不准了。

赵瑞安这会儿做不了决定:“师父,这事我得和家里人商议一下。”

江棠雪想了想,还是委婉的提了一句:“你爸妈如果有意见,可以让他们找崔玉林问问。”

“小表哥?”

赵瑞安心里疑惑,但是没有问出声。

厨房里的活很快干完了。

走出店门,赵瑞安和他们分头回家。

回家的路上,江棠雪蹬着三轮车,姐弟四个坐在后面。

沉默了许久,江棠溪才开口问道:“大姐,你今天说的都是真的,过了年之后就带我们去京都了?”

后厨商议这事的时候,江堂柏在外面的大厅里擦桌子,这会儿还不知道这事情。

听到问话,有些激动:“京都,就是课本里经常说的紫禁城的那个京都,你这次去比赛的地方吗?”

江棠雪回头应了一声:“嗯,这次我出去半个月,把你们都丢在家里,很不放心。后面如果有其他的安排,一直留你们在家也不好,步入这次就带你们一起去。”

“那我去了京都还可以上学吗?”

江棠溪班上也有人跟着父母南下,不过他们去了南方,就不能读书了。

她最大的愿望就是靠着读书改变命运,如果去京都的代价是放弃读书,她宁可不去:“大姐,我一个人可以照顾好自己,你们去京都,我留在家里看家,等高考了,我就报考京都的学校,到时候和你们团圆。”

江棠溪这么一说,原本还像个活宝一样闹腾的江堂柏也没了声音。

“二姐,我们一家子不要分开。”

江棠雪听着后面的动静,开口道:“不同担心,京都那边的学校,有人帮我联系,过了年就可以直接去上学。”

江棠雪又说道:“我这次去了,还打听了一下高考的事情,听说在京都参加高考,考上好大学的几率更大。”

一听不会丢了读书的机会,江棠溪就打起精神了:”大姐,能读书就行,我去哪儿都一样。“

江棠溪做了决定,其他人也没了意见。

江堂柏已经在说他去了京都之后的想法了:“等去了京都,我第一个要去的地方就是看升旗,听说那边负责升旗的都是解放军,穿着一身军装,特别的帅气。”

江棠梨原本都累的打瞌睡了,被几句话带起了情绪;“嗯,我也要去看,哥哥,你去的时候别忘了带我。”

江堂柏有些嫌弃的说道:“升旗都很早,天没亮就得起床,你能起得来吗?要是起不来误了时间,我肯定就不带你了。”

江棠梨被说的有些委屈。

见状,江棠溪安慰道:“他不带你,我带你去。都到了京都的地界,咱不稀罕他带。再说了,等你再大一点,自己去也行。”

小孩子的情绪,来也快,去也快。

江棠雪听着,也不由得笑了。

江棠雪不在家里的这段日子,几个孩子都是自己管自己。

回了家,不用她吩咐,自觉地去洗漱,睡觉。

终于闲了下来,江棠雪坐在躺椅上歇着。

感觉到有人走到了跟前,江棠雪睁开了眼睛:“老三,你怎么来了?”

“大姐,我想问问,如果去了京都,是不是就不能跟着姜师傅学拳脚了?”

江棠雪点头:“嗯,京都离咱们这儿远,肯定是不能跟着学了。”

看到江堂松脸上的失落,江棠雪道:“如果你对这方面有兴趣,我可以让你崔大哥介绍一下。或者他有时间,可以直接教给你。”

江堂松一开始,最看上的就是崔玉林的身手。

“崔大哥也在京都?”

“是的,在京都。他周末的时间放假,可以教你。”

江堂松最后那一点不乐意,被江棠雪的几句话安抚好了:“大姐,那我也去京都,不过去之前,我想请姜师傅一家吃饭,感谢他们的照顾。”

“嗯,这是应该的,等定下来时间,我会安排。”

江棠雪回来的消息,第二天就在荣城传开了。

和往常一样的时间到了南街,一眼就看到在门口排起的长队。

上次省赛在报纸上登过江棠雪的照片,有眼尖的人一眼就认出了她。

“江师傅,这次比赛怎么样?拿冠军了吗?”

江棠雪顺着声音看过去,是个眼生的后生,笑了笑。

进了店里,发现赵德敏也在:“您今天怎么得空了?”

赵德敏是特地等她来的:“听说你比赛回来了,过来看看。今天一早的报纸,已经登了你们比赛的消息。”

江棠雪这才注意到,赵德敏胳膊下压着的报纸。

“怪不得今天一早就有那么多人来排队,原来是看得报纸。”

报纸是省城日报,巴掌大的板块,江棠雪一个人占了一半的篇幅。

店里其他人这会儿都在后厨帮忙,赵德敏瞅了一眼窗外的人群,压低了声音说道:“这么多人在你店里吃饭,总有人眼红。这么多人排队,街道上的人会有意见的,你还是想想办法。”

见不得别人好的人,总会有见不得人的小心思。

赵德敏这么多年,见过不少恶心的小手段。

她知道江棠雪不容易,提前给她说一声。

江棠雪也预感到了这些事情,说起了自己的想法:“我也想和你说这事呢,以前我这店里生意有多差,您也是清楚的,好不容易生意好起来,我也不能把客人往外面赶。不过影响到街坊邻居确实不好。不过我想着,这也是个机会。”

赵德敏有些不解:“机会?什么机会?”

江棠雪拖了个椅子,在赵德敏对面坐了下来:“我之前听你说过,这条街上住着的人,没几个有稳定工作,家里日子过得紧巴巴的。我这次在京都,看到了不一样的景象,那里的人们自己摆地摊,卖点小玩意儿。只要人流够大,就能赚钱。”

“我觉得街坊邻居们也可以试试。我这店里每天来排队的人不重样,等一两个小时肯定是有的。干等着无聊,街坊们不妨趁这个机会做点生意。只要肯吆喝,挣不了大钱,也能挣个口粮钱。”

江棠雪的意思,赵德敏听出来了。

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