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HP之东方诡术师与黑魔印记

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第633章 复活节巧克力蛋
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风星辰开心的吃着烤羊肉和炖羊肉,配上约克郡布丁,风星辰又吃了个肚圆。

等到吃完晚餐,小朋友们决定一起制作复活节的巧克力蛋。

吵吵闹闹的一群小朋友在厨房里做着巧克力,风星云看了看自家跃跃欲试的美丽妈妈说道:“幸亏庄园的厨房够大,妈妈您要去做么?”

“要!”玄玑正准备走进去呢,风钧泽就拦住了她,笑着给她盘起了头发,又挽起了衣袖,嘱咐道:“听星辰的步骤,不要自己发明步骤。”

“知道的,我没有自己发明步骤!”玄玑眯着眼睛抗议着,风钧泽笑着点了点头。

玄玑笑着凑近风星辰,风星辰看到自家美丽的妈妈过来,就眼睛亮闪闪的教着她制作步骤,卢修斯和纳西莎在边上说道:“为什么我看着玄玑就像看到了星辰长大后的样子?”

“因为是母女啊,怎么都很像的。”斯内普双手抱臂看着卢修斯说着,风钧泽看着斯内普眼前一亮说道:“西弗,走,你之前说的那个和星辰一起做出来的魔药,给我看看的!”

风钧泽搂着斯内普就走了,风星云欠身看了看卢修斯和纳西莎说道:“茜茜,你要是想做就直接去找孩子们,要不然他们半夜都做不完。”

风星云看着一边玩一边做巧克力蛋的小朋友们,对跃跃欲试的纳西莎提出了建议。

纳西莎点了点头就进了厨房,就这样,因为纳西莎的加入,小朋友们制作的动作也快了起来。

“哇!妈妈做的好好看耶~”风星辰看着一个画着四只小兔子的巧克力蛋说着,玄玑笑眯眯的亲了亲自家女儿的脸颊说道:“辰儿做的也很好看~”

风星辰画的是风家的标志,精细的让玄玑连连感叹着。

终于复活节在小朋友们吃巧克力复活蛋下结束了,德拉科拉着风星辰的手走回了卧室,两条小蛇一条趴在床上一条仰面躺在床上,感觉体能已经全都耗尽了一样。

“不行,不能睡,我要泡个澡!”风星辰的脑袋已经陷在床里,嘟嘟囔囔的说着,德拉科拍了拍她的后背说道:“就这样吧,累死了。”

“不行,我可以......”风星辰把自己的身体撑了起来,结果还是好累的就又整个人拍在了床上。

德拉科在边上笑出了声,翻了个身就趴在了风星辰的身边,风星辰把脑袋侧了过去,看着同样侧着脸的德拉科说道:“小龙,我好累,抱我去洗澡。”

“说句好听的。”德拉科凑近了些风星辰小声说着,风星辰眨巴着眼睛说道:“未婚夫,我那强壮又英俊的未婚夫~抱我去洗澡吧~”

德拉科听到亲了亲风星辰的唇,就把自己撑了起立,下床抱起风星辰往浴室走去,风星辰搂着德拉科的脖颈笑着说道:“哇哦~好强壮!好喜欢!”

德拉科耳尖红红的说着:“本少爷就是非常的强壮!”

风星辰泡完澡出来就看到了没电甚至都懒得爬上床,躺在了贵妃榻上的德拉科。

“强壮的未婚夫,你怎么躺在这儿了?”风星辰蹲了下去凑近德拉科的脸小声问道。

德拉科睁开眼睛就看到了洗香香的风星辰,笑着摸了摸她的鼻子说道:“抱着你去泡澡耗费了我剩余的所有体力了,现在轮到强壮的未婚妻背着我去泡澡了。”

“所以我说要和你一起泡啊,你还在那不行不行的。”风星辰话还没说完,就被德拉科封住了唇,两条小蛇亲吻了一会儿,德拉科又仰面躺下了说道:“这回是真的没力气了。”

风星辰看着德拉科伸出双手,笑着把他公主抱抱了起来,德拉科瞪大眼睛看着风星辰说道:“哇哦,好强壮哦,我的未婚妻~”

“当然!”风星辰得意洋洋的说着,德拉科笑了出来,又亲了亲风星辰,结果这个吻挡住了风星辰的视线,俩人差点儿撞到浴室门。

风星辰因为泡澡清醒了许多,德拉科在浴室里泡澡的时候,风星辰又给伏地魔写了一封信,顺便还带了两颗复活节巧克力蛋过去。

奇奇和怪怪的领结换成了巧克力蛋的图案,伏地魔看到这两只霸道且没有规矩的雪鸮的时候,笑了一下,正在开会的食死徒们看到都低下头汗流浃背中。

#非常喜欢复活节的巧克力蛋,以下是三种制作方法,如果要问我为什么不在作者说里写,那就是因为那里只能写300字。不喜欢可以直接下一章,不要骂我,谢谢。#

核心准备材料

主要原料:高品质巧克力(黑巧、牛奶巧或白巧)。建议使用“调温巧克力”或“烘焙专用巧克力豆”,它们更容易融化且成品口感好。

模具:食品级塑料复活节蛋形模具是最佳选择,或者使用球形模具的一半来代替。

工具:

耐热碗,用于隔水融化巧克力

锅,用于隔水加热

烘焙刷或干净的小毛刷,用于涂抹巧克力

裱花袋,方便填充

刮刀

方法一:经典空心巧克力蛋,使用模具制作

这是最专业、最常见的方法,能做出外壳坚硬、形态完美的巧克力蛋。

步骤详解:

融化巧克力,将巧克力豆切碎,越碎越容易融化。

采用 “隔水加热”法,在锅中小火加热水至微沸,将耐热碗放在锅上,确保碗底不接触水面。放入巧克力碎,用刮刀不停搅拌,直到完全融化顺滑。

注意:碗内和工具必须完全干燥,哪怕一滴水都会导致巧克力“凝固”而变得粗糙颗粒状。

为模具上色:首先要确保模具干净、干燥,用勺子或裱花袋将融化的巧克力倒入模具中。轻轻晃动和旋转模具,让巧克力均匀覆盖整个内壁。

对于更均匀的外壳,可以用烘焙刷将巧克力涂抹在模具内壁上。

形成外壳与凝固:将多余的巧克力倒回碗中。此时模具内会形成一层均匀的巧克力涂层。将模具扣放在铺有烘焙纸的烤架上,让多余的巧克力滴落几分钟。然后用刮刀清理模具边缘。

冷却与脱模:将模具放入冰箱冷藏15-20分钟,直到巧克力完全变硬。

从冰箱取出后,用手轻轻地将模具边缘向外掰,巧克力蛋壳就会完整地脱出。如果不易脱模,可以用手的温度稍微捂一下模具背面。

组合两个半蛋:取一个平底锅或煎锅,小火加热片刻后关火。将其中一个巧克力半蛋的切合面在温热的锅底上轻轻接触几秒钟,巧克力边缘会微微融化。迅速将另一个半蛋对准贴合,轻轻按压几秒钟,它们就会粘合在一起。

方法二:创意夹心巧克力蛋,无需专业模具。这种方法更随性,可以制作实心或带有夹心的巧克力蛋,充满惊喜。

步骤详解:

制作夹心:可以准备任何喜欢的夹心,例如:坚果酱、焦糖、碾碎的饼干与黄油混合物、或者草莓酱等。

小技巧:可以将夹心搓成小球,冷冻片刻使其变硬,更方便后续包裹。

包裹巧克力:按照方法一的方法融化巧克力。用勺子或手,将一层巧克力包裹在冷冻好的夹心球外,塑成蛋形。或者,在巧克力半球形硅胶模具中先倒入一半巧克力,放入夹心,再倒入剩余巧克力封顶。

冷却定型:将做好的巧克力蛋放在铺有烘焙纸的盘子上,放入冰箱冷藏至完全硬化。

方法三:装饰与创意升华

空白的巧克力蛋是绝佳的画布,装饰是复活节巧克力蛋的灵魂!

巧克力淋面:将不同颜色的巧克力(如白巧克力加食用色素调色)融化后,用勺子随意地淋在巧克力蛋上。

糖霜\/糖珠:在巧克力未干之前,撒上彩色的糖珠、糖粒或可食用闪粉。

手绘图案:用融化的彩色巧克力或食用色素笔,在蛋上画上兔子、小鸡、花朵或简单的线条和圆点。个性化签名:写上朋友或家人的名字,成为一份独一无二的礼物。

成功小贴士:

巧克力调温:如果追求极致的光泽和脆度,可以进行“调温”。这是一个更复杂的过程,但能防止成品容易融化且表面出现白霜。对于家庭制作,使用“代可可脂巧克力”或“巧克力涂层”可以跳过调温步骤,但口感稍逊。

保持干燥:再次强调,所有工具必须绝对干燥。

耐心冷却:不要急于从冰箱取出,确保巧克力完全硬化后再脱模或装饰。

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