当所有的汤圆被全部吃完以后,陈梦瑶轻轻拍了拍手,清脆的掌声在小吃店门口回荡,瞬间吸引了所有人的注意。
“各位亲爱的朋友们,感谢大家刚才一起品尝我们小店的第一碗开业汤圆!”她笑容灿烂,声音清亮,“接下来,真正的热闹才刚刚开始!”
她一挥手,早已待命的员工们迅速行动起来,将门口摆满汤圆碗碟的空盆一一收走,动作利落。接着,四张长桌被稳稳地从店内搬出,两两对称地摆放在店门前的空地上。阳光洒在桌面上,映出木纹的光泽,仿佛为即将展开的美食竞技铺就了舞台。
“林宇鑫!”陈梦瑶朝人群中喊了一声。
“到!”林宇鑫立刻从人群中跃出,手里还拿着半块刚咬的芝麻糍粑,却毫不耽误地挺直腰板。
“把报名尝鲜挑战赛和dIY混搭的朋友们带过来,按名单分组,别乱了顺序。”陈梦瑶一边说,一边亲自指挥员工将一盘盘精心准备的挑战食物端上左侧的两张桌子——有辣味爆浆豆腐、超大份糯香鸡爪、三重芝士奶酪面,还有招牌的“火山熔岩包”等几十种不同的食物,光是看着就让人喉咙发紧。
右侧的两张桌上,则摆满了琳琅满目的食材:手工麻薯、秘制酱料、脆皮春卷、卤味拼盘、水果切块、特调酸奶、甚至还有迷你烤炉和小煎锅——这是为dIY混搭准备的“创作区”。
“来来来,尝鲜挑战这边排好队!五人一组,听我口令开始!”陈梦瑶手持计时器,站在桌前,像一位即将打响发令枪的裁判。
陈梦瑶盈盈地站在店门口,面带微笑,耐心地向参与两项比赛的人员详细讲解着规则。她清了清嗓子说道:“大家听好了哈,先来说说这个‘尝鲜挑战赛’。在这个比赛中,我们有着严格的时间限制,必须在短短三分钟内吃完我们精心为大家准备的食物。评判标准呢,主要从三个维度来综合考量,那就是吃得数量多不多、速度够不够快以及桌面是否干净整洁。
到时候,会有专业的嘉宾现场进行打分评判。比赛设立了一二三等奖哦。要是有幸获得一等奖,就能得到一张价值五百元的代金券,这张券可以在本店用于各类消费抵扣,不过要注意啦,它的有效期是半年时间。
二等奖的奖品是一张终身八折卡,只要您持有这张卡,往后在本店的所有消费都能享受八折优惠,这可是实实在在的长期福利呢。三等奖则是一些限量版的纪念周边产品,像制作精美的药主题钥匙扣,还有实用又可爱的零钱包等等,都很有收藏价值。另外获胜者每人还会有我额外赠送的礼物哦。”
顿了顿,她又接着介绍起另一项活动:“再给大家介绍一下‘dIY混搭’活动。我们会为大家准备好丰富多样的食材供你们选择搭配,大家可以尽情发挥自己的创意,自由组合出独特的美食。而且现场还配备了专业的美食专家,他们会全程给予指导和建议,如果大家在创作过程中有什么疑问或者想法,都可以随时向他们请教。
你们搭配完成的美食会在店里售卖一整天,我们会仔细记录下每份作品所使用的食材、创作者的名字以及联系方式。最终谁搭配的美食最受欢迎,销量最高,谁就是当天的获胜者。我们会在当天晚上店铺结束营业之前公布结果。
获胜者当天的所有消费都将全额免除,参与者今天在店里吃东西记得保留小票哦,到时获奖后,我们会把你们今天的消费全额返回给你们。并且到时获胜者创作的混搭食品还会作为第二天的‘今日限定款’上架售卖一天,到时候还会额外获得一笔奖金作为奖励。这个活动是长期有效的哦,所以今天没有参与的人没有关系,只要你们有想法有创意随时可以参与。”陈梦瑶的话音刚落,现场响起了热烈的掌声。
随着陈梦瑶一声清脆的“开始!”,现场气氛瞬间被点燃。她话音未落,右手已果断按下计时器,鲜红的数字从“180”开始飞速倒数,仿佛为这场味觉与速度的较量敲响了战鼓。
五位参赛者如离弦之箭,迅速伸手抓起桌面上琳琅满目的挑战食物——色彩斑斓的魔鬼辣椒酱拌面、冒着热气的发酵臭豆腐、裹满金黄蜂蛹的烤串、散发着奇异香气的榴莲芝士奶盖,还有那盘泛着诡异蓝光的深海章鱼触须刺身,辣味爆浆豆腐、超大份糯香鸡爪、三重芝士奶酪面,还有招牌的“火山熔岩包”等,每一道都挑战着人类味蕾的极限。
第一位选手抓起筷子,夹起一整块臭豆腐塞入口中,瞬间眉头紧锁,额角渗出细密汗珠,却仍强忍不适快速咀嚼,生怕浪费一秒;第二位则选择从辣面入手,三口并作两口,辣得双眼通红、鼻涕直流,却仍不停歇,甚至用汤汁拌饭,力求“吃得干净”;
第三位选手大胆尝试蜂蛹,咬破外皮时发出“咔嚓”脆响,脸上闪过一丝惊愕,随即迅速吞咽,动作干脆利落;第四位面对榴莲奶盖,先是皱眉屏息,随后猛吸一大口,浓烈香气在口腔炸开,她强压反胃感,继续高速进食;最后一位则挑战章鱼触须,黏滑的口感让他几次差点吐出,但他用纸巾迅速擦拭嘴角,坚持将最后一丝肉质从骨头上刮净。
整个赛场弥漫着辛辣、发酵、腥鲜与甜腻交织的复杂气味,观众屏息凝神,目光紧随每一位选手的动作。时间在咀嚼与吞咽中飞逝,倒计时归零的提示音响起,五人几乎同时放下餐具,嘴角残留着酱汁,脸颊泛红,呼吸急促。
评委们立即上前,依据“吃得多、吃得快、吃得干净”三大标准进行综合评分:不仅清点剩余食物克重,还检查餐盘是否残留汤汁、嘴角有无遗漏,甚至回放慢动作视频确认吞咽节奏。这场尝鲜挑战赛,不仅是对味觉神经的极限冲击,更是意志力、策略与消化系统的全面较量,在短短三分钟内,将“吃”这一日常行为,升华为一场惊心动魄的感官盛宴。
就这样,一轮又一轮紧张刺激的尝鲜挑战赛如旋风般席卷而来。每一轮比赛都充满了未知和挑战,选手们需要在有限的时间内品尝并评价各种新奇的美食。
时间在激烈的竞争中飞速流逝,二十五位参赛选手们以惊人的速度消灭了为他们精心准备的食物。他们或狼吞虎咽,或细嚼慢咽,每个人都展现出了独特的品尝风格和技巧。
评委们全神贯注地观察着每一位选手的表现,记录下他们的每一个细节和评价。这些记录将成为评选出一二三等奖的重要依据。
时光就在那一片欢声笑语里悠悠溜走,转眼间,一个小时过去了,此时正值上午十点整,小吃店门前那场热闹非凡的尝鲜挑战赛圆满结束。终于,所有的食物都被吃光了,二十五位选手也完成了他们的挑战。评委们开始仔细核对每一位选手的记录,综合考虑他们吃得快、吃得干净以及吃得多进行评价。
经过一番深思熟虑,评委们终于确定了获得一二三等奖的人选。一等奖得主仅一人,二等奖有四位幸运儿,三等奖则惠及八位参与者。
“热烈祝贺今天的冠军——阿杰!”陈梦瑶满面笑容地递上一张价值500元的代金券,还附赠了一张店内专属的钻石会员卡,并贴心告知:“待你用完这张500元代金券后,凭此会员卡消费可享受七折优惠。”
对于获得二等奖的朋友们,他们同样收获颇丰,每人都得到了一张终身有效的八折优惠卡以及一个精致的保温杯作为纪念。而三等奖的得主们也未空手而归,他们领到了实用的零钱包、独具特色的店铺个性书签,还有一张普通会员卡。这些额外的会员卡和保温杯奖品皆是陈梦瑶临时决定添加的,她希望通过这种方式,向每一位支持自己店铺的顾客表达诚挚的谢意。
获奖者们手持奖品与优惠券和会员卡,个个脸上都绽放着幸福而满足的笑容。
而在另一边,dIY混搭区的创意风暴正激烈上演。
一位戴眼镜的男生正把麻薯塞进烤春卷皮里,再淋上蜂蜜芥末酱,自信满满:“这叫‘脆糯双魂卷’,口感层次爆炸!”
“你这算什么?”旁边一位女生冷笑,将卤味拼盘,各种颜色的蔬菜丝和水果酸奶混在一起,搅成一盘“黑暗彩虹拌”。“我这叫‘味觉解构主义’,打破常规!”
“等等,你这不会是想挑战人类味蕾极限吧?”围观者惊呼。
陈梦瑶走过去,忍俊不禁:“名字记下来——‘彩虹混沌拌’,创意分满分,就看顾客敢不敢点啦!”
还有人用小煎锅现场煎起“芝士爆浆糍粑”,香气四溢,引得路人纷纷驻足拍照;更有情侣合作,男生负责搭配,女生负责命名,作品叫“心动双拼”,还附上一句:“吃了它,爱情升温50%。”
“你们这是卖食物还是卖 romance?”陈梦瑶笑着记录。陈梦瑶的话逗乐了在场的人。
很快,二十五位参与者在欢声笑语中完成了他们各自的创意搭配,每一份食品都凝聚了他们的奇思妙想与味觉审美。陈梦瑶早已准备好纸笔,微笑着走上前,轻声说道:“来,每人给自己的作品取个名字吧,顺便写上名字和联系方式,方便我们后续联系。”她语气温和却带着不容忽视的条理,仿佛一切都在她精心编织的节奏中缓缓推进。
众人纷纷提笔,在纸上写下自己的创意灵感。有人写“香辣双层风暴卷”,有人写“椰香脆皮三重奏”,还有人干脆起了个文艺范儿的名字——“暮光之吻”。还有‘彩虹混沌拌’,“心动双拼““脆糯双魂卷“等各具特色的名字。
纸张在手中传递,笑声在空气中荡漾。不一会儿,二十多份搭配方案连同姓名、电话一并交到了陈梦瑶手中。她接过纸张,仔细清点了一遍,确认无误后,转身对身旁的员工说道:“把这些套餐拿进去,按顺序编号,再做一张全新的菜单,把它们都列上去,统一标价30元,作为今日限定套餐推出。”
“明白!”一名年轻员工接过纸张,迅速组织人手将搭配好的食物端进后厨。另一名员工则拿出空白菜单模板,开始工整地誊写:“编号01:脆糯双魂卷,搭配食材:麻薯+炸春卷+蜂蜜芥末酱……”每一份都被认真记录,仿佛这不是一场即兴的混搭游戏,而是一场即将载入店史的美食实验。
“记住,”陈梦瑶补充道,语气坚定,“每种组合先多准备几份,观察销售情况,今天所有数据都要记清楚,下班前汇总给我。”她顿了顿,目光扫过忙碌的员工们,“我们要知道,到底哪一款最能打动顾客的味蕾。”
员工们点头应下,动作利落,迅速将新菜单打印出来,张贴在店内显眼位置,同时在外卖平台上同步更新。短短十几分钟,这些由顾客亲手搭配的创意套餐,已正式上线。
这时,陈梦瑶走到人群中央,拍了拍手,吸引大家的注意。“各位!”她声音清亮,“今天谁的作品点单最多,谁就是我们今天的‘混搭之王’!”她故意拖长了尾音,引发一阵低呼,“除了冠军,我们还设有两名二等奖和三名三等奖,奖品已经准备好了,今晚就会发放!”
人群中顿时炸开了锅。
“我那个‘脆糯双魂卷’几点上架?”一个戴眼镜的年轻人急切地问。
“刚上!现在就能点!”陈梦瑶笑着回答,“建议你赶紧发动朋友圈,让大家来支持!”
“那必须的!”那人立刻掏出手机,“我这就发朋友圈,标题就叫‘为我的混搭之王梦想打call’!”
旁边有人笑出声:“你这名字太中二了,我这个‘火山熔岩包’才是真正的爆款预定!”
“走着瞧!”另一人不服气地回击,“我的‘云朵奶酪塔’温柔又治愈,绝对能俘获女生的心!”
笑声此起彼伏,整个空间洋溢着轻松而热烈的氛围。陈梦瑶看着这一幕,嘴角微微上扬。她知道,这场活动不仅激发了顾客的参与感,更让这家店成了话题的中心。
两个比赛环节结束后,陈梦瑶示意员工开始收拾现场。桌椅归位,残余食材分类处理,新菜单正式启用。林宇鑫等人看到人太多了,打算离开了。
“辛苦了!”陈梦瑶迎上前,一一握手致谢,随后从包里拿出早已准备好的红包,递到他们手中。“一点心意,感谢你们的创意和付出。”她顿了顿,压低声音,“别忘了,晚上云水轩见,我订了包间,咱们好好聚一聚。”
林宇鑫笑着点头,眼角弯成一弯月牙:“放心,我肯定到!我还等着看你今晚怎么隆重揭晓‘混搭之王’的神秘大奖呢,我也想知道今天的混搭哪个最受欢迎。”
陈梦瑶轻笑着,指尖调皮地戳了戳他的肩膀:“那可得把手机充好电,别关键时刻掉链子。今晚早点过来啊,压轴好戏,错过可得后悔一整年。”
“那必须的!”林宇鑫朗声一笑,转头对身旁的朋友们和几位媒体记者扬了扬手,“咱们先撤,别在这儿占着位置了,店里都坐不下了,人气太旺,咱们也得识趣。”
一位记者笑着附和:“是啊,今天人山人海,我们也不急这一顿。反正陈老板这店开了,以后有的是机会来打卡。”
另一位朋友也点头:“对啊,美食不怕晚,留点悬念,下次再来还能尝点新花样。”
陈梦瑶站在吧台边,听着这些体贴的话语,心头一暖,眼底泛起一丝动容:“你们这么体谅,我反而不好意思了。来都来了,怎么能空着手走?”
她转身对店员轻声吩咐:“王晨,雨欣,麻烦你们去后厨,把今天的几款招牌打包一下——那款焦糖海盐千层、抹茶红豆大福,还有新出的柠檬伯爵慕斯等,每样都来一份。糖水就拿店里的几款最受欢迎的,奶茶同样也是。披萨切小块装盒,寿司拼盘也来一份,再加点泰式春卷和韩式辣炒年糕……记得按照人数一人一份。”两个店员拿出纸笔数了一下人数和记下了陈梦交代拿的东西转身就去了厨房。
她顿了顿,又补充道:“面食就算了,带回去容易坨,口感大打折扣。让他们下次直接来吃,热腾腾的才香。”
几分钟后,几位店员提着沉甸甸的手提袋走来一一递给了林宇鑫他们。
林宇鑫接过袋子,忍不住感叹:“这哪是打包,简直是捧着一整个美食宇宙回家啊!”
陈梦瑶笑盈盈地回应:“你们是第一批见证‘混搭之王’诞生的人,当然得有点仪式感。。”
众人哄笑中,林宇鑫朝她挥手:“走了啊,梦瑶!等你今晚的高光时刻!”
送走朋友后,几位美食专家却纹丝未动,反而兴致勃勃地掏出笔记本,翻开放在膝上。
“陈老板,我们可不能走。”其中一位年长的专家推了推眼镜,笑道,“我们是冲着‘混搭’来的,不是来看热闹的。这店里的融合创意,光听名字就让人食指大动——意大利风味的麻婆豆腐披萨?日式抹茶配川味红油抄手?光是想象就让人坐不住了。”
另一位专家点头附和:“是啊,我们得亲自尝一遍,不然回去写评论都写不踏实。这可是餐饮界的新风向标,不能马虎。”
陈梦瑶眼睛一亮,立刻对服务员说:“带几位老师去靠窗的卡座,把今天所有的特色小吃都上一遍,每样来一份,不够再加。吃不完的,打包带走,咱们不浪费。”
“这怎么好意思?”专家们连连摆手。
“别客气,”陈梦瑶笑意温润,“你们是懂吃的人,每一口点评都比广告值钱。能听你们说一句‘好吃’,我这店就值了。”
不一会儿,卡座上摆满了琳琅满目的美食:金黄酥脆的芝士炸春卷、冒着热气的咖喱牛肉可颂、色彩缤纷的芒果糯米饭塔可、还有那道惊艳全场的“熔岩巧克力担担面”——甜与辣在舌尖碰撞,竟奇妙地和谐。
“妙啊!”一位专家咬了一口寿司披萨卷,眼睛一亮,“这米粒的软硬度刚好,酱料融合得恰到好处,既有日式的清雅,又有意式的浓郁,简直是东西方味觉的完美联姻!”
“这杯玫瑰荔枝气泡茶也绝了,”另一位啜了一口,赞叹道,“清香不腻,尾韵还带着一丝荔枝的蜜甜,配油炸小吃刚刚好。”
“难怪生今天意这么好,”年长专家放下筷子,由衷地说,“你这不只是开店,是创造了一种新的饮食语言。照这个势头,不出半年,分店就得开到市中心了。”
陈梦瑶站在一旁,听着这些发自肺腑的评价,嘴角不自觉地上扬。她望向店内——情侣低声细语,孩子举着甜筒蹦跳,白领们边吃边敲着笔记本电脑……人来人往,烟火升腾。
她轻声说:“其实啊,我最开心的不是他们说好吃,而是看到有人愿意为一口味道停下脚步,哪怕只是十分钟。这间小店,装得下的不只是美食,还有生活的温度。”
专家们相视一笑,其中一人提笔在本子上写下:“舌尖上的诱惑——不是餐厅,是城市味觉的诗意栖居。”
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