十分钟左右,青团便陆续出炉了。
“哇!这青团的果然颜色还是如此翠绿的,真好看!”
王婶子瞧见蒸笼上绿油油、圆滚滚的青团,不由地惊叹出声。
“快,给它们趁热刷上些熟油!”
林雨棠端来两只装满熟油的碗和硅胶小刷子,递给了自家姐姐一套,然后自己已经开始动手给锅里的青团刷起来了。
“这刷油是干嘛呢?”
林芝也不明白青团熟了咋还刷一层油呢?
脑子虽然不明白,但是手里也已经开始跟着刷油了。
“刷油能更好的锁住青团的水分,让它不那么容易变干变硬,等会用保鲜膜包还能防沾。
而且你们看,这油一刷,颜色更提亮了些。”
林雨棠一边刷油一边解释,听得大家伙直点头。
“先尝尝吧,剩下来的吃完再包。”
林雨棠率先拿了一颗咸蛋黄肉松口味的青团尝了起来。
一口咬下,便看到了翠绿的外皮下面包着的金黄油润的内馅。
青团皮是糯叽叽又带着些许嚼劲的,不像超市那种粘牙又糊嗓子。
咸蛋黄沙沙的口感和咸香的肉松混合在一起,让人一口一口完全停不下来。
“嗯~还是那味儿~”
林雨棠吃的连连点头,真是一秒回到当年自己第一次做青团的时候,好吃到连续发了两条朋友圈!
“黑芝麻花生的,好香啊!”
汤氏三两口吃完手里的黑芝麻花生馅,嘴里满满的芝麻香,嚼到花生碎的时候更是香得没魂。
“是呢是呢!真没想到艾草还能这样做!”
王婶子也拿的黑芝麻花生馅的青团,这馅包的时候就闻到香了,这会刚出锅,馅儿还是微流心状态哩诱人的不行。
“鲜奶的你们快试试呀!
就跟吃了一口奶布丁似的!好吃好吃!我等会还要再吃一个鲜奶的!”
林芝强烈推荐鲜奶青团,她要为鲜奶青团疯狂打call!
有了林芝的推荐,其他三人都再吃了一颗鲜奶馅的青团,毕竟其他两个口味的馅料以前都吃过,鲜奶的,还真是第一次吃。
一口咬下去,便是浓郁的奶香味!
嫩滑绵密的质感就跟奶布丁似的~
“嗯~赞!”
在林芝期待的目光中,汤氏三人异口同声地给出了好评。
“我把夜一夜二喊来,这边的青团先给明月楼送去还有火锅店、烧烤店和快餐店送去。”
林雨棠想着这几家餐饮店等会快到用餐时间了,优先先给他们送去尝尝。
说着便打电话喊来了夜一夜二,等他俩吃了两个青团以后,打包好便让他们先去送餐去了。
“嘿嘿,今儿个老百姓,真呀嘛真高兴。”
夜二嘴里哼着歌,手里拎着满满的青团开心地不行。
毕竟每次王妃她们做什么好吃的,他们都能第一时间吃到,甚至有时候比他们王爷都要尝得早呢~
“咦!夜二你来啦!
送什么好吃的来了?”
准备出门的玄二,看见一个老熟人从老头乐上下来,连忙顿住了脚步。
额,现在手里的事不紧急,他可以吃完了再去办的。。。。。。
“主子刚做好的青团要我们拿过来给你们尝尝,还热乎着呢。
对了,一人两个,不许多抢哦!”
夜二见来者是玄二,着重强调了最后一句,这货贪吃得很。
“青团?快给我看看!”
玄二想起来前两天好像刷到过青团的视频来着,瞬间更来了兴趣。
吃!必须吃完了再干活!
夜二怕耽误玄二的事,便赶紧走过去把保温袋打开,露出里头一颗颗翠绿圆润的小团子。
“乖乖!就是这个!
有咸蛋黄肉松的和那什么鲜牛奶的吗?”
玄二当时看视频的时候,最馋这两个口味了。
夜二都惊呆了,当时除了王妃,他们所有人都没听过青团,这玄二统领不仅知道,连口味也知道?
不愧是当统领的人,见多识广。
玄二:不愧是我,网上冲浪小能手~
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